本公司主要是粉条生产厂家，主要生产经营红薯粉条，扁粉，鲜粉，红薯淀粉，粉皮，大个子粉条，红太阳粉条等。其中扁粉在很多名吃中的使用率是很高的，扁粉可以做成鸡蛋扁粉，而鸡蛋扁粉又称炒河粉，而鸡蛋扁粉的家常做法：绿豆芽（半斤）,将绿豆芽洗净，沥干水；调味品：鸡蛋三个·香葱二两·垛椒二勺；将香葱，枝叶切成细丁；锅中放油烧热，鸡蛋快速敲入，翻碎；加入扁粉下锅，稍爆片刻；放入绿豆芽下锅，来回进行翻炒；炒至绿豆芽表面微软时，调入两勺垛椒，撒入葱白，进行爆香；淋入耗油·酱油·陈醋，翻至起色；调入盐，炒至扁粉进味；后，撒入葱叶稍翻，即可装盘备用；其扁粉特点：口感鲜香美味，酸辣适中又开胃；也可用来做夜宵，不过温馨提示，不要经常吃，易上火。
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